Årets Kostdagarna-tävling handlade om Bergström & Hellqvists onlineutbildningar. Många av de tävlande besvarade tävlingsfrågorna rätt och vinnarna fick därför utses med hjälp av utslagsfrågor. Ingen tävlande lyckades identifiera fröna i flaskan. Flera gissningar på antalet frön i flaskan var dock riktigt, riktigt bra.

Vi gratulerar årets vinnare som får välja en valfri onlineutbildning:

• Fredrika Thors, kostchef, Malung-Sälen kommun
• Ann-Sofie Pettersson, bitr. kostchef, Lysekils kommun
• Maria Löfvenholm, Enhetschef, Östra Göteborg

Rätt svar på tävlingsfrågorna:
1.Sant. I våra onlineutbildningar varvas föreläsningar med filmer, bilder och texter.
2.Falskt. Man behöver inte göra färdigt sin onlineutbildning inom 24 timmar. Deltagaren har 3 månader på sig att slutföra sin utbildning.
3.Sant. För den som anmäler flera deltagare finns möjlighet att följa medarbetarnas framsteg i B&H dashboard. Där finns också tillgång till deltagarnas intyg.

Rätt svar på utslagsfrågorna:
Antalet frön i flaskan var 513 stycken.
Och vad var det då? Rätt svar är lupinfrön. Se bilden.

Lupin är en baljväxt (släkt med bland annat jordnöt och soja) som finns upptagen på EU:s allergenlista och därför omfattas av särskilda krav på allergeninformation. Lupin är känd för att orsaka överkänslighetsreaktioner hos vissa människor. I Sverige ökar antalet produkter som innehåller lupin.

Vi tackar alla som kom och träffade oss i montern!