• Livsmedelsindustri
    • Onlineutbildningar
      • Lär känna HACCP
      • Lär känna FSSC 22000
      • Livsmedels egenskaper
      • Bakterier
      • Virus
      • Parasiter
      • Mögel och jäst
      • Märkning av förpackade livsmedel
      • Personalhygien i livsmedelsindustrin
    • Öppna utbildningar
      • Food Safety UppDate
      • Nyheternas dag - fokus på nya FSSC 22000 version 5
      • Nyheternas dag - fokus på nya BRC Food
      • Förstå och tillämpa IP Livsmedel
      • Riskbaserad leverantörsrevision
      • Förstå och tillämpa FSSC 22000
      • Förstå och tillämpa ISO 22000
      • Förstå och tillämpa ISO/TS 22002-1
      • Intern revision för ISO 22000/FSSC 22000
      • Förstå och tillämpa BRC Food
      • Intern revision för BRC Food
      • HACCP i praktiken
      • Fördjupning i HACCP
      • Hälsofaror i livsmedel
      • Märkning av livsmedel
      • VACCP/TACCP i praktiken
      • Riskhantering för teknik/underhåll
      • Förstå och tillämpa ISO 14001
      • FSSC 22000 för interna revisorer
      • Fördjupning för interna revisorer
      • Nyheternas dag - fokus på nya ISO/FSSC 22000
    • Anpassade utbildningar
    • Konsulttjänster
      • Livsmedelssäkerhet
      • Kvalitet
      • Förbättringsarbete och process
      • Miljö
      • Märkningsgranskning
    • Revisioner
  • Storhushåll
    • Onlineutbildningar
      • Matsäkerhet i vård och omsorg
      • Grunder i matsäkerhet
      • Livsmedelshygien i storhushåll
      • Egenkontroll i storhushåll
      • Fördjupning i matsäkerhet för storhushåll
      • Matallergi och överkänslighet
      • Livsmedels egenskaper
      • Bakterier
      • Virus
      • Mögel och jäst
      • Parasiter
      • Märkning av förpackade livsmedel
    • Öppna utbildningar
      • Food Safety UppDate
      • Livsmedelshygien i praktiken
      • Matallergi och allergikost
      • Egenkontroll i praktiken
      • HACCP för restaurang & storhushåll
      • Hälsofaror i livsmedel
      • Inspiration i livsmedelshygien
    • Anpassade utbildningar
    • Konsulttjänster
      • HACCP/egenkontroll
    • Revisioner
  • Restaurang & Fast food
    • Onlineutbildningar
      • Livsmedelshygien i servicehandel/fast food
      • Egenkontroll i servicehandel/fast food
      • Matallergi och överkänslighet
      • Livsmedels egenskaper
      • Bakterier
      • Virus
      • Parasiter
      • Mögel och jäst
      • Märkning av förpackade livsmedel
      • Grunder i matsäkerhet
    • Öppna utbildningar
      • Livsmedelshygien i praktiken
      • Matallergi och allergikost
      • Egenkontroll i praktiken
      • HACCP för restaurang & storhushåll
      • Inspiration i livsmedelshygien
    • Anpassade utbildningar
    • Konsulttjänster
      • HACCP/egenkontroll
    • Revisioner
  • Kontrollmyndighet
    • Onlineutbildningar
      • Livsmedels egenskaper
      • Bakterier
      • Virus
      • Parasiter
      • Mögel och jäst
      • Matallergi och överkänslighet
      • Lär känna FSSC 22000
      • Lär känna HACCP
      • Märkning av förpackade livsmedel
    • Öppna utbildningar
      • Food Safety UppDate
      • Revisionsteknik för inspektörer
      • HACCP för inspektörer
      • Riskbaserad revision för inspektörer
      • Fördjupning i revisionsteknik
      • Allergi och specialkost för inspektörer
      • Hälsofaror i livsmedel
      • Märkning av livsmedel
      • Utvecklingsprogram för inspektörer
    • Anpassade utbildningar
    • Konsulttjänster
      • Kvalitetssäkring av offentlig kontroll
      • Feedback till inspektörer
    • Revisioner
  • Sök

  • Press
    • Pressreleaser
    • Nyheter
    • Blogg
  • Konsulttjänster
    • Livsmedelsindustri
    • Storhushåll
    • Restaurang & Fastfood
    • Kontrollmyndighet
  • Revisioner
    • Livsmedelsindustri
    • Storhushåll
    • Restaurang & Fast food
    • Kontrollmyndighet
  • Handböcker
    • Förstå och tillämpa ISO 22000 - livsmedelsindustri
    • Förstå och tillämpa ISO/TS 22002-1
    • FSSC 22000-paket
    • Förstå och tillämpa BRC Food
    • Beställ
  • In English
  • Home
  • Kontrollmyndighet
  • Öppna utbildningar
  • Revisionsteknik för inspektörer
  • Onlineutbildningar
    • Livsmedels egenskaper
    • Bakterier
    • Virus
    • Parasiter
    • Mögel och jäst
    • Matallergi och överkänslighet
    • Lär känna FSSC 22000
    • Lär känna HACCP
    • Märkning av förpackade livsmedel
  • Öppna utbildningar
    • Food Safety UppDate
    • Revisionsteknik för inspektörer
    • HACCP för inspektörer
    • Riskbaserad revision för inspektörer
    • Fördjupning i revisionsteknik
    • Allergi och specialkost för inspektörer
    • Hälsofaror i livsmedel
    • Märkning av livsmedel
    • Utvecklingsprogram för inspektörer
  • Anpassade utbildningar
  • Konsulttjänster
    • Kvalitetssäkring av offentlig kontroll
    • Feedback till inspektörer
  • Revisioner
H  Vad är ...
  • ... HACCP?
  • ... egenkontroll?

Revisionsteknik för inspektörer

EG-förordning nr 882/2004 om offentlig kontroll ställer krav på den offentliga kontrollen av inom livsmedelsområdet. Den innebär krav på tillsynsmyndigheternas kontroller, som delas upp på metoderna inspektion och revision. På denna utbildning lär du dig hur gör ändamålsenliga och effektiva revisioner av livsmedelsföretag.

Anmäl dig

Datum & ort

12-13 mar 2019, Stockholm

Pris

6000 kr exkl. moms

I priset ingår omfattande kursdokumentation, kursintyg samt kaffe/te, smörgås och lunch.

Anmälningsformulär

Error message

Du kommer att få en bekräftelse inom 2 arbetsdagar efter att anmälan kommit till Bergström & Hellqvist AB

Målgrupp
Utbildningen vänder sig till dig som är livsmedelsinspektör eller chef på behörig myndighet.

Syfte
Utbildningens syfte är att utveckla din kunskap om och förmåga att utföra revisioner mot kraven i gällande livsmedelslagstiftning på rätt sätt.

Innehåll
- Krav på revision i lagstiftningen
- Skillnader på kontrollmetoderna revision och inspektion
- Revisionsteknik – att förbereda, genomföra, rapportera och följa upp en revision
- Frågeteknik – att ställa rätt frågor och på rätt sätt
- Att tänka på vid revision av olika delar av livsmedelslagstiftningen
- Att agera i rollen som revisor
- Träning i att förbereda, genomföra, rapportera och följa upp en revision

Utbildningen leds av konsulter som har flera års erfarenhet av arbete med livsmedelssäkerhet/HACCP och revisioner av ledningssystem i livsmedelsföretag.

Kursen genomförs under 2 heldagar. 

Anmälan och frågor
Kontakta Bergström & Hellqvist AB på info@bergstrom-hellqvist.com eller telefon 018-30 08 70.
Anmäl dig

Datum & ort

12-13 mar 2019, Stockholm

Pris

6000 kr exkl. moms

I priset ingår omfattande kursdokumentation, kursintyg samt kaffe/te, smörgås och lunch.

Revisionsteknik för inspektörer

Anmälningsformulär

Error message

Du kommer att få en bekräftelse inom 2 arbetsdagar efter att anmälan kommit till Bergström & Hellqvist AB

Om oss

  • Om företaget
  • Team Bergström & Hellqvist
  • Integritetspolicy
  • Vårt synsätt

Följ oss

  • Följ oss
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter
  • My Newsdesk

Kontakt

info@bergstrom-hellqvist.com
018-30 08 70
Bergström & Hellqvist AB
Box 1969
751 49  UPPSALA


© 2008 - 2019 Bergström & Hellqvist AB