Affärsområde: Kontrollmyndighet

Vi specialanpassar utbildningsinsatser i för kontrollmyndigheter. Fokus läggs på att utveckla och skapa samsyn inom den offentliga kontrollen. Deltagarna stimuleras till egna reflexioner och ökad förståelse och utvecklas sin trygghet och förmåga i rollen som kontrollperson. Självklart genomför vi även våra öppna utbildningar som anpassade på plats hos er som så önskas.

Upplägget består av 3 huvudsakliga moment:

1. Förberedelser och anpassning till verksamheten
B&H planerar syfte, mål, upplägg och innehåll för utbildningen tillsammans med kontrollmyndigheten. Nyckelpersoner på myndigheten intervjuas för att B&H skall få en bild av verksamheten/organisationen och befintliga arbetssätt.

2. Genomförande av utbildning
Kännetecken för de anpassade utbildningarna är att de är konkreta och varierande i upplägget. Deltagarna aktiveras genom diskussioner och träningar.

3. Uppföljning av utbildning
Efter utbildningen återkopplar B&H sina och deltagarnas reflexioner. Resultatet från övningar och utvärderingen sammanställs. B&H följer upp och utvärderar utbildningens effekt tillsammans med kontrollmyndigheten.

Exempel på utbildningar för kontrollmyndighet:

- Revisionsteknik för inspektörer
- Riskbaserad revision för inspektörer
- HACCP för inspektörer
- Fördjupning i revisionsteknik (med rollspel)
- Allergi och specialkost för inspektörer
- Märkning av livsmedel
- Hälsofaror i livsmedel
- Översikt på standarder och program som används i livsmedelsföretag