Hygienuppföljning
Det gäller att vara väl förberedd när kommunens livsmedelsinspektör kommer och gör inspektion. Med Hygienuppföljning får du personlig rådgivning för att uppfylla livsmedelslagen. Hygienuppföljning ger dig svar på om företagets egenkontroll räcker för att uppfylla alla lagkraven för säker mat.
Hygienuppföljning innebär att:
- En konsult kommer ut till dig på ditt företag
- Du får en rapport på vad du måste ordna för att uppfylla lagen
- Du får stöd för att ordna bristerna
- En konsult tar mat- och rengöringsprover
- Du får ett intyg på att dina termometrar är kontrollerade
- Du får hjälp att komma igång med branschriktlinjen Säker mat i Servicehandeln
- Du vid problem med och förebyggande av skadedjur eller insekter kan kontakta www.skadedjursfri.se eller genom att ringa deras kundtjänst 019-55 55 195
- Du får fri telefonsupport i 1 år
Pris
Beredning/tillagning av livsmedel:
2 besök á 3 timmar 11 400 kr ex. moms
Medlemmar i Svensk Servicehandel & Fast Food betalar endast 7 000 kr ex. moms!
Konsumentförpackade livsmedel:
1 besök á 3 timmar 6 400 kr ex. moms
Medlemmar i Svensk Servicehandel & Fast Food betalar endast 3 600 kr ex. moms!
För frågor och/eller beställning kontaktar du Bergström & Hellqvist AB på info@bergstrom-hellqvist.com eller telefon 018-30 08 70.
Vid beställning av Hygienuppföljning ska du uppge organisationsnummer.
